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2015 Cave de Tain, Cornas "Arenes Sauvages" Rouge
$2,280
坦恩酒莊.高納斯「野蠻競技場」頂級精選紅酒
葡萄品種 / 100% Syrah
【特色】
土壤由花崗岩組成,且深受地中海型氣候影響。高納斯只生產單一品種的希哈紅酒,帶有南方特色的強勁且豐富的口感。
全程手工採收,只挑選最成熟的葡萄,精選高納斯村中最佳地塊,全數皆為斜坡上的精華葡萄園;去梗且低溫發酵前浸漬,溫和萃取榨汁並水泥槽中溫控發酵,為了完成飽滿風格與口感,嚴格執行篩選程序,只留下最完美的調配進行十八個月400公升法國橡木桶陳年。
【特色】
深邃又明亮的紅寶石般的深紅色。
香氣綿長且強勁;富有香料、蜜餞、黑橄欖以及木頭和烘焙的香氣。
最初的口感複雜有力,接而轉變為豐富且充滿烤麵包、甘草及薄荷香菸的味道,與扎實的單寧構成強大的酒體,非常具有陳年的潛力。
葡萄品種 / 100% Syrah
【特色】
土壤由花崗岩組成,且深受地中海型氣候影響。高納斯只生產單一品種的希哈紅酒,帶有南方特色的強勁且豐富的口感。
全程手工採收,只挑選最成熟的葡萄,精選高納斯村中最佳地塊,全數皆為斜坡上的精華葡萄園;去梗且低溫發酵前浸漬,溫和萃取榨汁並水泥槽中溫控發酵,為了完成飽滿風格與口感,嚴格執行篩選程序,只留下最完美的調配進行十八個月400公升法國橡木桶陳年。
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深邃又明亮的紅寶石般的深紅色。
香氣綿長且強勁;富有香料、蜜餞、黑橄欖以及木頭和烘焙的香氣。
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