尼可拉斯侯西諾．玻瑪「阿基里耶」一級園紅酒

葡萄品種 / 100% Pinot Noir

【特色】
這片葡萄園位於玻瑪村中端的 Argillieres，位於 "Epinots" 的上方，坐落於面向西北的貧瘠侵蝕坡地，對望伯恩村。葡萄平均樹齡 30 至 40 年。釀造過程中部分除梗，進行 1 至 2 週的低溫浸泡，再裝入小橡木桶中以原生酵母進行為期一個月的發酵。不澄清、不過濾，並在 10% 至 20% 全新橡木桶中熟成 18 個月。

【風味】
這款酒擁有華麗的深紅寶石色澤，展現清透明亮的光澤。香氣強烈，散發出野櫻桃、覆盆子與黑莓等紅色漿果的香氣，並隱約帶有煙燻與甘草的氣息。隨著酒款熟成，香氣逐漸轉為胡椒、菸草與大地等更為複雜的氣息。
入口可感受到豐潤的口感，酒體緊實而不顯粗糙，圓潤而不膩口。
單寧醇化如絲綢般細緻，令整體結構更加完整。熟成後的優雅酒體仍保有年輕時的活力，尾韻和諧，豐富且細膩的單寧餘韻在口中持久不散。