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2019 Domaine Zind-Humbrecht, "Roche Roulée" Riesling
$1,480
溫貝希特酒莊.「礫岩」麗絲玲白酒
葡萄品種 / 100% Riesling
甜度 index / 1
*Zind-Humbrecht 甜味分類系統,從 1 至 5 代表分類程度如下:
1:完全不甜
2:不甜,但口感圓潤些
3:略甜(帶有甜感)
4:甜酒
5:很甜,晚摘酒款
【特色】
葡萄園位於 Turckheim 砂礫谷底,圍繞著 Herrenweg 葡萄園。靠近 Wintzenheim 的部分地區含有更豐富且細緻的淤泥與土壤。Turckheim 擁有非常乾燥、溫暖且陽光充足的氣候條件,屬於 Colmar 的微氣候,是法國最乾燥的地區之一。山谷風會推開雲層,距離沃日山(Vosges)的地理位置也減少了山脈的遮蔽效應。砂礫土壤排水良好,因此迅速升溫。不含黏土,水分保留能力有限。所有這些因素解釋了為什麼這個地區的成熟期如此早,並依賴於規律的降雨。這些酒款反映了這種早熟性,能夠早早展現其潛力,也很好地展現了葡萄品種的特徵。2019 年,這些葡萄園的成熟期非常理想。Riesling 葡萄以完美的健康狀態收穫,平衡理想,讓酒款達到完全乾型的風格。
【風味】
淺金黃色酒色。香氣展現出經典的輕盈柑橘水果和複雜的礦物特徵,這對於這款酒來說幾乎是不尋常的。2019 年份在口感上展現出顯著的平衡和結構,與之前的年份相比,有更長的陳年潛力,且帶有年輕的個性。
口感相當集中,擁有驚人的堅實酸度,帶來非常乾淨的尾韻。
葡萄品種 / 100% Riesling
甜度 index / 1
*Zind-Humbrecht 甜味分類系統,從 1 至 5 代表分類程度如下:
1:完全不甜
2:不甜,但口感圓潤些
3:略甜(帶有甜感)
4:甜酒
5:很甜,晚摘酒款
【特色】
葡萄園位於 Turckheim 砂礫谷底,圍繞著 Herrenweg 葡萄園。靠近 Wintzenheim 的部分地區含有更豐富且細緻的淤泥與土壤。Turckheim 擁有非常乾燥、溫暖且陽光充足的氣候條件,屬於 Colmar 的微氣候,是法國最乾燥的地區之一。山谷風會推開雲層,距離沃日山(Vosges)的地理位置也減少了山脈的遮蔽效應。砂礫土壤排水良好,因此迅速升溫。不含黏土,水分保留能力有限。所有這些因素解釋了為什麼這個地區的成熟期如此早,並依賴於規律的降雨。這些酒款反映了這種早熟性,能夠早早展現其潛力,也很好地展現了葡萄品種的特徵。2019 年,這些葡萄園的成熟期非常理想。Riesling 葡萄以完美的健康狀態收穫,平衡理想,讓酒款達到完全乾型的風格。
【風味】
淺金黃色酒色。香氣展現出經典的輕盈柑橘水果和複雜的礦物特徵,這對於這款酒來說幾乎是不尋常的。2019 年份在口感上展現出顯著的平衡和結構,與之前的年份相比,有更長的陳年潛力,且帶有年輕的個性。
口感相當集中,擁有驚人的堅實酸度,帶來非常乾淨的尾韻。