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2020 Domaine Nicolas Maillet, Mâcon-Villages Blanc
$1,180
梅耶酒莊.馬貢白酒
葡萄品種 / 100% Chardonnay
【特色】
這款白酒由45年樹齡的夏多內老藤釀製而成,來自馬貢村中的特定地塊,正在轉向有機農業的第二年。葡萄經手工採收,置於35公斤的小籃中,使用野生酵母在溫控不銹鋼槽中進行9個月的酒精發酵,並完成乳酸發酵後裝瓶上市。
【風味】
此酒擁有典型的礦石感和清脆的新鮮感,氣味細膩,散發出優雅的水果香氣。
入口後,口感濃郁而秀麗,展現出溫暖圓潤的特質,酸度表現極佳,非常適合作為開胃酒享用。
葡萄品種 / 100% Chardonnay
【特色】
這款白酒由45年樹齡的夏多內老藤釀製而成,來自馬貢村中的特定地塊,正在轉向有機農業的第二年。葡萄經手工採收,置於35公斤的小籃中,使用野生酵母在溫控不銹鋼槽中進行9個月的酒精發酵,並完成乳酸發酵後裝瓶上市。
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