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2020 Domaine Vico, Corse "Clos Venturi IP" Blanc
$2,180
維克酒莊范圖里莊園.科西嘉「時光果園」白酒
葡萄品種 / 100% Vermentino
【特色】
這款白酒的葡萄園朝向東南方,位於海拔約300至400公尺的砂岩土壤上,平均樹齡約三十歲。手工採收後,使用40公升的橡木桶進行發酵,保持在25至30度,完全去梗並泡皮48至72小時。酒液在水泥槽中陳年14個月,並在不銹鋼槽中再陳年10個月,裝瓶前極輕微過濾,不進行澄清,瓶中再陳年4至6個月後出廠。
*IP(Invechjamentu Prolungatu)代表長時間的陳釀。
【風味】
這款酒在成熟過程中逐漸蛻去青春與活力,卻提升了礦物感,提供了更多的發展空間。其複雜的蜂蠟、蜂蜜和新鮮香草的風味,結合馬鞭草的氣息,引人入勝,是一款非常適合陳年的優質葡萄酒。
葡萄品種 / 100% Vermentino
【特色】
這款白酒的葡萄園朝向東南方,位於海拔約300至400公尺的砂岩土壤上,平均樹齡約三十歲。手工採收後,使用40公升的橡木桶進行發酵,保持在25至30度,完全去梗並泡皮48至72小時。酒液在水泥槽中陳年14個月,並在不銹鋼槽中再陳年10個月,裝瓶前極輕微過濾,不進行澄清,瓶中再陳年4至6個月後出廠。
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如果這裡不夠好的話,至少它是真誠的!如果它不夠藝術的話,至少是懷抱理想的!如果它不夠高品味的話,至少他站在生活這邊! " 詩人酒窖陪你站在葡萄酒生活這一邊......."
致力成為法國葡萄酒的生活提案者。
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