博內高登． 弗勒莉「彭希園」紅酒

葡萄品種 / 100% Gamay

【特色】
「Poncié」單一園，面積僅有1公頃，海拔約330米，朝南且佈滿花崗岩。葡萄種植於1960至1970年間，手工採收，使用原生酵母，整串葡萄在古老水泥槽中以二氧化碳泡皮法發酵，釀造過程不添加二氧化硫，大木槽和舊橡木桶陳年九個月；全程不澄清、不過濾，年產約4,300瓶。

【風味】
這款酒擁有明顯的「女性特質」；色澤濃郁，香氣馥郁，散發出鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、紅色水果和桃子等花果香氣。
單寧醇厚且強勁，口感圓潤，融合多重礦物質與大地滋味，酒體與風格平衡，展現出優雅的特質，具備良好的陳年潛力。