返回
2021 Domaine Gardiés, Cotes du Roussillon Village "Les Milleres" Rouge
$1,080
卡狄耶酒莊．胡西雍丘村莊「米勒」紅酒
葡萄品種 / 40% Grenache Noir，35% Syrah，20% Carignan，5% Mourvèdre
【特色】
來自 Vingrau 的黏土和石灰石以及來自 Espira 的片岩石為主的地塊。全數手工採收，破皮後短暫低溫泡皮（約 14 天）後開始酒精發酵。50% 以橡木桶陳年，50% 不鏽鋼桶，釀造期間亦不添加二氧化硫，裝瓶前不過濾裝瓶。
【風味】
鮮豔的深紅色，複雜的香氣，帶有紅色漿果（櫻桃、黑莓、草莓）和香料等香氣。柔和果味，柔軟的單寧結構，極其細緻。尾韻綿長而滑順，真實地反映它的南法風土，溫暖又和諧的質樸。
葡萄品種 / 40% Grenache Noir，35% Syrah，20% Carignan，5% Mourvèdre
【特色】
來自 Vingrau 的黏土和石灰石以及來自 Espira 的片岩石為主的地塊。全數手工採收，破皮後短暫低溫泡皮（約 14 天）後開始酒精發酵。50% 以橡木桶陳年，50% 不鏽鋼桶，釀造期間亦不添加二氧化硫，裝瓶前不過濾裝瓶。
【風味】
鮮豔的深紅色，複雜的香氣，帶有紅色漿果（櫻桃、黑莓、草莓）和香料等香氣。柔和果味，柔軟的單寧結構，極其細緻。尾韻綿長而滑順，真實地反映它的南法風土，溫暖又和諧的質樸。
更多詳情
法國葡萄酒專業雜誌《法國葡萄酒評論》（Revue du Vin France）評為朗格多克頂級酒莊之一。
1990年代 Jean Gardiés 繼承了家族酒莊，成為第九代莊主。
與釀酒師兒子 Victor 積極發展葡萄園的規模，發展成兩個地區的葡萄園， Vingrau 葡萄園與 Espira de Agly 葡萄園。
在每一刻都都保持這種自我要求，無時無刻都在與葡萄工作著，不論在土地上、酒窖裡。
酒莊秉承「著力釀造富有風土特色的葡萄酒」的理念，十分尊重葡萄生長的自然環境，充分發揮土壤的特質。
「這些事情使得我們有可能生產出美味的有機葡萄酒，來自風土的表現、風土的熱情以及風土所賦予的呈現。」Jean Gardiés
