狄耶酒莊．胡西雍丘「冰屋」白酒

葡萄品種 / 40% Grenache blanc et gris, 40% Roussanne, 20% Macabeo

【特色】
這款酒來自村莊高處的梯田，擁有Vingrau的粘土石灰土壤，確保白葡萄品種具有足夠的新鮮度和成熟度。手工採收以避免損壞葡萄，單位產量低（30 hl/公頃），以保留高品質，萃取優質香氣。經過8個月的陳年，使酒的結構更為明確，新鮮而優雅。在釀造期間不添加二氧化硫，裝瓶前不過濾。

【風味】
這款酒由灰、白格納希與其他南法品種釀製而成，細緻優雅且討喜。酒色呈淺金黃色，散發出白色花朵的香氣。口中散發出成熟的鳳梨，與爽快的酸味達到完美平衡。
建議冰涼飲用（不需太冰），以利酒體釋放最佳香氣與味道。尾韻綿長迷人，實力不凡，是款可輕鬆品飲但又富含內涵的紳士佳釀。