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2022 Domaine Gardiés, Côtes du Roussillon "Mas Las Cabes" Rouge
$880
卡狄耶酒莊.胡西雍丘「馬斯拉卡布」紅酒
葡萄品種 / 50% Syrah, 30% Grenache Noir, 10% Carignan, 10% Mourvèdre
【特色】
於1990年代,卡狄耶家族購買了一座約15公頃的葡萄園「馬斯拉卡布」,位於以黑色頁岩土為主的地塊,坐落於庇里牛斯山脈,豐富的地中海風土賦予了它不凡的特色。經過21天的泡皮後開始進行酒精發酵,隨後在橡木桶和水泥槽中陳年八個月,採用有機方法釀造與栽培。
【風味】
酒色強烈的石榴紅與寶石紅相輝映,帶有些許紫色基調。香氣中展現出優雅的地中海特色,包括紫羅蘭、乾燥花、甘草與香辛料的特徵。
入口後,奔放且柔順的單寧讓人體會到熱情的南部氣息,無論佐餐或單飲都非常適合!
葡萄品種 / 50% Syrah, 30% Grenache Noir, 10% Carignan, 10% Mourvèdre
【特色】
於1990年代,卡狄耶家族購買了一座約15公頃的葡萄園「馬斯拉卡布」,位於以黑色頁岩土為主的地塊,坐落於庇里牛斯山脈,豐富的地中海風土賦予了它不凡的特色。經過21天的泡皮後開始進行酒精發酵,隨後在橡木桶和水泥槽中陳年八個月,採用有機方法釀造與栽培。
【風味】
酒色強烈的石榴紅與寶石紅相輝映,帶有些許紫色基調。香氣中展現出優雅的地中海特色,包括紫羅蘭、乾燥花、甘草與香辛料的特徵。
入口後,奔放且柔順的單寧讓人體會到熱情的南部氣息,無論佐餐或單飲都非常適合!
更多詳情
法國葡萄酒專業雜誌《法國葡萄酒評論》(Revue du Vin France)評為朗格多克頂級酒莊之一。
1990年代 Jean Gardiés 繼承了家族酒莊,成為第九代莊主。
與釀酒師兒子 Victor 積極發展葡萄園的規模,發展成兩個地區的葡萄園, Vingrau 葡萄園與 Espira de Agly 葡萄園。
在每一刻都都保持這種自我要求,無時無刻都在與葡萄工作著,不論在土地上、酒窖裡。
酒莊秉承「著力釀造富有風土特色的葡萄酒」的理念,十分尊重葡萄生長的自然環境,充分發揮土壤的特質。
「這些事情使得我們有可能生產出美味的有機葡萄酒,來自風土的表現、風土的熱情以及風土所賦予的呈現。」Jean Gardiés