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2022 Domaine Gardies, Cotes du Roussillon Village "Je Cherche le Ciel" Rouge
$1,380
卡狄耶酒莊．胡西雍丘村莊「找尋天空」紅酒
葡萄品種 / 80% Mourvèdre, 10% Grenache Noir, 10% Carignan
【特色】
總和二個村莊（Vingrau、Espira）石灰岩黏土與頁岩為主的地塊；手工採收後直接壓榨汁液後開始以（600L）大木槽中進行酒精發酵，釀造後也以（600L）大木槽陳年12個月；裝瓶前不調整，不過濾並只以封蠟方式手工裝瓶。
【風味】
具有特色的地中海風味，香氣濃郁，果醬味馥郁，口感柔和略有份量且結構僅密。令人愉悅的討喜葡萄酒，黑莓果與黑櫻桃，甘草與綜合香料串連細緻與迷人；非常純淨但又具有重量感的混合風格，柔順輕鬆與果味濃郁。
葡萄品種 / 80% Mourvèdre, 10% Grenache Noir, 10% Carignan
【特色】
總和二個村莊（Vingrau、Espira）石灰岩黏土與頁岩為主的地塊；手工採收後直接壓榨汁液後開始以（600L）大木槽中進行酒精發酵，釀造後也以（600L）大木槽陳年12個月；裝瓶前不調整，不過濾並只以封蠟方式手工裝瓶。
【風味】
具有特色的地中海風味，香氣濃郁，果醬味馥郁，口感柔和略有份量且結構僅密。令人愉悅的討喜葡萄酒，黑莓果與黑櫻桃，甘草與綜合香料串連細緻與迷人；非常純淨但又具有重量感的混合風格，柔順輕鬆與果味濃郁。
更多詳情
法國葡萄酒專業雜誌《法國葡萄酒評論》（Revue du Vin France）評為朗格多克頂級酒莊之一。
1990年代 Jean Gardiés 繼承了家族酒莊，成為第九代莊主。
與釀酒師兒子 Victor 積極發展葡萄園的規模，發展成兩個地區的葡萄園， Vingrau 葡萄園與 Espira de Agly 葡萄園。
在每一刻都都保持這種自我要求，無時無刻都在與葡萄工作著，不論在土地上、酒窖裡。
酒莊秉承「著力釀造富有風土特色的葡萄酒」的理念，十分尊重葡萄生長的自然環境，充分發揮土壤的特質。
「這些事情使得我們有可能生產出美味的有機葡萄酒，來自風土的表現、風土的熱情以及風土所賦予的呈現。」Jean Gardiés
