【已額滿】9/21 (六) 品味葡萄酒入門體驗班（品酒會）
NT$990
不了解當中奧妙，喝不懂酒中滋味；一拿出酒單就腦霧？！
搞清楚、學起來！生活就是有品味！這就是「品味葡萄酒入門體驗班」宗旨。
2024.9.21（六）14:30~16:00
地點：詩人酒窖（台中市西區台灣大道二段331號）
名額：保證小班，僅限八位；先搶先贏！報名這邊請！
｜此為實體品酒活動，未滿十八歲請勿報名參加｜
＊不再說我喝不出來
＊提升生活的品味自信
＊太划算，免千元就入門
＊放假揪來上品酒課這就是潮
＊生動且笑聲與知識滿滿的午後
＊四款美酒學習品嘗與開瓶體驗
＊一次就喝到香檳白酒紅酒與甜酒
注意事項：
※活動日前三天內取消報名或缺席，恕不予以退款，三日前取消將退還繳納費用的100%。
※本活動僅提供手開式發票，暫不提供電子發票與載具服務。
※為確保活動品質嚴禁攜帶氣味豐富的食物。
※為避免影響他人感官，活動當日請勿噴灑香水。
※詩人酒窖保留活動所有權和釋義權。
｜註：本活動恕不接受未滿18歲之人士，如有疑問請洽詩人酒窖 04-23272924
｜禁止酒駕🚫飲酒過量有害健康
｜酒款介紹｜
--
1. NV Champagne Bauget-Jouette, "Grande Réserve" Brut 博憶如愛香檳．特級窖藏香檳
-> 69 % Chardonnay, 10% Pinot Meunier, 21% Pinot Noir；特級窖藏香檳帶有金黃色澤與燉煮水果和些許的烘焙氣息，細緻的氣泡及飽滿的香氣伴隨brioche麵包、糖漬水果風味的奶油口感，非常適合搭配碳烤白肉或禽類餐點。
2. 2021 Justin Girardin, Bourgogne Chardonnay Blanc 賈斯丁吉哈丹．布根地白酒
-> 100 % Chardonnay，平均樹齡25歲，人工採收挑選，輕柔榨汁，低溫發酵保留細緻風味，使用天然酵母以大木槽進行酒精發酵， 在發酵的過程中進橡木桶陳年12個月，非常經典的柑橘氣息，伴隨些熟桃、白花的香氣，風格圓潤清新討喜。
3. 2019 Cave de Tain, Saint-Joseph "Esprit de Granit" Rouge 坦恩酒莊．聖約瑟夫「花崗岩之魂」紅酒
-> 100 % Syrah，聖約瑟夫的地理位置靠近中央高原山脈的東邊，位在朝南方的花崗岩梯田上。面積橫跨北到南，約有五十公里，為北隆河第二大的葡萄園。全程手工採收，精選聖約瑟夫村中精選地塊，樹齡約為35歲老藤；去梗且低溫發酵前浸漬，溫和萃取榨汁並水泥槽中溫控發酵，為了完成飽滿風格與口感，嚴格執行篩選程序，只留下最完美的調配後進行十二個月400公升法國橡木桶陳年。
4. 2010 Domaine de Bablut, Coteaux de l'Aubance ''Grand Pierre'' Blanc 巴布律酒莊．奧本斯丘「巨石」甜白酒
-> 100 % Chenin Blanc，葡萄經過三次人工嚴格的篩選和柔緩的榨汁後，金黃的葡萄汁移到橡木桶中發酵。貴腐的珍貴，來自於天然濃縮葡萄的豐富性與複雜風味;加入更多比例的貴腐葡萄，為這種醇後的葡萄酒加入一抹濃厚的印記。顏色是稻草金黃色並證明了酒的豐富度，且洋溢著白花與獨特熱帶水果與蜜香，口感中帶有蜂蜜甜以及清爽的酸度來呈現尾韻與迷人滋味。
